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  • イタリアンレストラン・LIFEさんの
    料理教室なども開催しました。

*本イベントは終了いたしました。

代々木八幡のイタリアンレストラン『LIFE』がEDIT LIFE TOKYOで料理教室を開催します。

シェフの相場相一郎さんとモデル・イラストレーターの香菜子さんは、高校生時代からの旧知の中。息ぴったりな2人で行う、10名限定の料理教室です。

テーマはキャンプで活躍する、簡単で、パーティが華やぐ料理。

『LIFE』の相場さんは、鍋ひとつでできるパスタと、卵のタルティーヌを、香奈子さんは、タルイベーカリーさんのドッグパンと、LIFE特製のソーセージを使ったホットドッグの作り方を教えてくれます。

ちょっとした準備やノウハウで、食事はよりおいしく、より楽しくなると思いますので、アウトドア好きの方はもちろん、ホームパーティで作ってみようかな、という方も、ぜひ、ご参加ください。

メニュー
1、卵のタルティーヌ
2、ホットドッグ
3、鍋ひとつでできるパスタ  *内容は当日までのお楽しみです。

 

会場:EDIT LIFE TOKYO
日時:3月7日 (土) 14:00〜16:00
定員:10名
参加費:5000円
形式:相場さんと香菜子さんのデモンストレーションを見ながら試食
持ち物:エプロン、メモ、筆記用具

※男性、女性どなたでもご参加いただけます。
参加をご希望の方は下記のPeatixでお手続きください。

相場正一郎 (あいば・しょういちろう)

1975年、栃木生まれ。総菜屋を営む両親のもとで育ち、18才の時に修行のため単身イタリアへ留学。帰国後、原宿のレストラン勤務を経て、2003年に代々木八幡でイタリアンレストラン「LIFE」をオープンさせる。レシピ本の出版、フリーペーパーや雑誌、プロダクトを制作するなど、幅広い活動が注目されている。2012年には参宮橋に姉妹店「LIFE son」もオープン。ふたつの店のキッチンに自らも立ち、メディア対応もこなすなど、多忙な日々を過ごす。
http://www.s-life.jp

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