手の形を基本に、使う人の手に馴染むように、滑らかな曲線を多用しているため、とても使いやすく、握りやすいバターナイフです。
塗料を使用していないため、安心して使うことができ、長く使っていると、調味料の脂分が染み込み、独特の艶が出てきます。
先端部分に傾斜があるので、食材に触れる部分がテーブルにつかず、安心なデザインになっています。
サイズ:タテ 約160 × ヨコ 25 mm (柄 約15 mm)
素材:さくら
※使用上の注意
・使用前に水にさっと通していただくと、匂いや色が付きにくくなります。